型       號 | MY-3028

品       名 | 典雅#316不銹鋼七層複合金平底鍋 28cm

品       類 | 平底鍋

主要材質 | 七層複合金 (1145合金/316不銹鋼/3033合金/430導磁不銹鋼) / 鍋蓋-強化玻璃

耐熱溫度 | 300℃

適合爐具 | 平面IH爐 / 瓦斯爐 / 黑晶爐 / 電陶爐

適用鍋勺 | 不鏽鋼鏟、尼龍湯鏟、竹木湯鏟

單支凈重 | 約2.16 kg (含鍋蓋)

規  格 | 鍋身 Ø28 cm / 鍋底 Ø21.5 cm / 鍋深 6 cm 

產  地 | 台灣製造

保存方法:

商品使用完敬請擦乾並保存於乾燥處,避免與強酸、鹼性溶劑共同存放。

 

使用方法:
1.使用前以水和少許麵粉(稀糊狀)與清潔劑清洗,清洗乾淨後即可使用。
2.如過度刷洗,造成表面殘餘黑色不銹鋼成分,請以軟質布面或海綿再清洗一次即可。
3.烹調後如出現白色斑點或是彩虹紋,此為澱粉和水中礦物質所形成之正常現象,可用不銹鋼專用清潔劑浸泡後洗淨。
4.鍋身如有變黃,可能是因為火太大造成油、調味料粘附鍋身,可用不銹鋼專用清潔劑浸泡後洗淨。

 

注意事項:
1.請勿讓鍋具大火空燒過久,以免鍋身變質或變形、損壞。
2.請勿敲擊鍋面,以免鍋面產生凹洞,影響烹煮效果及破壞鍋身美觀。
3.烹調中或高溫尚未清洗時,避免碰觸鍋身,以免燙傷。

 

清潔方式:

1.趁著鍋子還留有餘溫時倒入溫熱水做清潔。﹙用冷水會使毛細孔收縮,反而不好清洗﹚

2.以軟性菜瓜布畫圈輕輕刷洗。

3.將汙水倒掉後加入中性清潔劑刷洗。

4.用清水徹底沖洗乾淨。

5.以乾布或廚房紙巾擦乾鍋內及鍋外。

 

※ 烹煮前務必將鍋底擦乾,可避免鍋底變黑或產生彩虹紋的情形。