餐廳介紹

標榜使用天然酵素的「悅初酵素麵包」 悅初英才館營業日提供新鮮出爐的美味麵包，還有拿鐵、美式咖啡、及各風味單品咖啡豆，未來更規劃輕食的選項，有「父初餃子」及「五分伴麵」，亦可買回家輕鬆料理，悅初酵素麵包英才館，提供明亮悠閒的座位，可以一邊享用咖啡及麵包。 悅初標榜使用天然酵素來提升口感，使麵包更鬆軟、更有彈性，且酵素能部分分解澱粉和蛋白質，減少腸胃負擔、釋放麵粉風味及香氣，改善麵包質地，使麵包更加濃郁自然，且酵素具抗凍能力，可延長麵體老化速度，延長保存時效。 悅初更提供「麵包餐盒」，適合展覽開幕、會議活動、社團聚會，餐盒組合價格 100 元起，可小量及大量訂購。 悅初的麵包品項有全素、奶蛋素，而獨家的酵素壽桃，可搭配宗教團體各大廟會活動需求。中秋及節慶的伴手禮盒，規劃有鳳梨酥、蛋黃酥、杏仁脆片等內容，歡迎企業團體大量採購。另外，悅初酵素麵包也結合 Uber Eats 外送服務。